Хочу поговорить на такую больную тему, как сахар. Больную, потому что, грех скрывать, сам люблю сладкое и дома оно есть благодаря стараниям домашних. И конечно, дети его тоже едят. Больше того скажу, сладкое у них напрямую связано с удовольствием и счастьем. Их дофаминовая система считает это самым сильным поставщиком эмоций в их детские неокрепшие организмы. Увлекаясь изучением здоровья, понимаю, что тема питания для 90+% населения освещена крайне слабо. И если мы еще что-то понимаем про алкоголь и курение, то питание обходит нас стороной до того момента, пока не наступает очень серьезных проблем с здоровьем. Вот на эту тему и хочу поговорить.
Дальше пройдусь списком по последствиям, которые я накопал:
1. Кратно увеличивается риск сахарного диабета.
Опасная болезнь, приводящая к инфарктам и инсультам. Сахар увеличивает скачки инсулина, что особенно опасно в детском возрасте.
2. Возрастает риск ожирения. Сахар имеет крайне высокую калорийность. Калории, которые поступают с ним, организм не успевает переработать, и избыток накапливается в виде висцерального жира, который является самым опасным и является причиной инфарктов и инсультов. Сегодня 38% людей на планете (2,6 млрд) страдают ожирением и оно стоит на 2 месте после курения по причинам смертей в мире.
3. Ломание пищевых привычек и подсаживание на «сладкую иглу».
Сладкое жестко притупляет нервные рецепторы и другая еда кажется пресной. В итоге ребенок перестает есть полезную пищу, в первую очередь свежие овощи и фрукты. Так как в сладком количество полезных веществ стремится к нулю, то формирование детского организма происходит в постоянном дефиците микроэлементов, что не дает формироваться крепкому организму. В будущем вкусовые привычки остаются на всю жизнь, приводя ко всем описанным проблемам.
4. Сильно падает иммунитет. Иммунка организма – это на 90% правильная работа микрофлоры кишечника. Флору кишечника ребенок получает с рождения и развивает на протяжении первых 7-10 лет. В последнее время ученые установили, что человеческим организмом, эмоциями, настроением и здоровьем правят бактерии. Полезные питаются клетчаткой, которая есть в свежих продуктах. Патогенные бактерии питаются сахаром. Дети на сладком имеют более слабый иммунитет и крепкое здоровье просто не может сформироваться.
5. Увеличивается хрупкость костей.
Сахар выводит из организма кальций, разрушая кости, зубы, ногти и даже может стать причиной переломов, связанных с развитием остеопороза.
6. Возникает хроническая усталость и апатия.
Глюкоза в крови превышает норму, для ее усвоения нужен витамин В. В сахаре его нет, поэтому организм изымает его из нервов, мышц и органов. Результат – хроническая усталость, нервозность, ухудшение зрения и состояния кожи.
7. Происходит ускоренное старение.
Повышенный уровень сахара в крови постоянно активирует защитные силы организма. Возникает хроническое воспаление, которое подъедает иммунитет. Воспаление истощает организм, вызывая ускоренное изнашивание всех органов и систем организма.
8. Риск возникновения слабоумия.
Ученые связывают напрямую риск деменции и сахар. Исследования показывают, что хроническое воспаление в том числе влияет и на мозг. У людей, употребляющих сахар, мыслительные процессы замедляются.
Вывод.
Формируя пищевые привычки ребенка, родители сильно влияют на его будущее. Формируя зависимость ребенка от сладкого, можно заложить бомбу замедленного действия, сравнимую с тем, чтобы просто дать ребенку сигареты или алкоголь. Последствия могут быть сопоставимыми.
источник: https://vk.com/dmitbiz?w=wall371349204_862%2Fall